سبعة أطعمة لصحة وسلامة القلب
7 مارس، 2019
زيت الزيتون : يعتبر زيت الزيتون أحد أفضل الخيارات الغذائية للحفاظ على صحة القلب ، حيث يحتوي على العديد من الأحماض الدهنية التي تساعد في خفض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم إلى أقل مستوى ممكن ، وهو ما يعزز من الكفاءة الوظيفية لعضلة القلب ، فضلا عن الوقاية من الإصابة بأمراض تصلب الشرايين وفشل القلب الوظيفي وإرتفاع ضغط الدم المزمن . البروكلي : يتميز البروكلي بأنه من الأطعمة ذات السعرات الحرارية المحدودة ، والتي يقابلها محتوى هائل من مضادات الأكسدة التي تعمل على حرق الدهون المختزنة بالجسم ، فضلا عن الحفاظ على نسبة الكوليسترول بالدم وفق المعدلات الطبيعية المطلوبة . الثوم : يحتوي الثوم على عناصر طبيعية تمتلك آلية عمل مشابهة لمضادات التجلط ، وهو ما يجعله من الخيارات الغذائية الممتازة التي يوصى بها للوقاية من الإصابة بالجلطات ( الخثرات ) الدموية وتصلب الشرايين . الجزر : يتميز الجزر بمحتواه الهائل من فيتامين ( أ ) ومركب البيتا كاروتين ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة . هذه العناصر الطبيعية تعزز من الكفاءة الوظيفية لعضلة القلب على نحو فعال . البرتقال & الليمون : تحتوي معظم الحمضيات عموما على نسبة عالية من الألياف الغذائية العضوية & فيتامين ( جـ ) ، والتي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول بالدم وفق المعدلات الطبيعية . المكسرات : تحتوي المكسرات على الأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة ، التي تسهم في رفع كفاءة الجهاز المناعي ، وبالتالي وقاية القلب من الأمراض المحتملة . الألبان ومشتقاتها : ينبغي أن تكون منزوعة الدسم ، وتحتوي على نسب متوازنة من عناصر الكالسيوم والبوتاسيوم التي تساعد فى الحفاظ على ضغط الدم وفق المستويات الطبيعية .